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栗子黄焖鸡
简介
栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜,属于江浙菜,色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻。栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美,也常见于江浙宴席。
| 中文名 | 栗子黄焖鸡 |
|---|---|
| 原始名称 | 栗子黄焖鸡 |
| 口味 | 咸鲜 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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