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干锅肥肠
简介
干锅肥肠是一道传统名菜,在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足,色泽鲜美,色泽红亮,质地软烂,滋味鲜香,回味悠长。味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。
| 上位词 | 一道汉族名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 干锅肥肠 |
| 口味 | 香辣 |
| 类别 | 家常菜谱 |
制作方法
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