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七星鱼丸汤
简介
七星鱼丸汤是一道传统名菜,属于闽菜系,沪菜系。此菜色泽洁白,汤清味鲜,鱼丸细嫩可口,风味独具。主要用海鳗等材料煮成,具有结核病调理、 贫血调理、骨质疏松调理、明目调理等功效。
| 中文名 | 七星鱼丸汤 |
|---|---|
| 原始名称 | 七星鱼丸汤 |
| 口味 | 清香味 |
| 流行地区 | 福建福州 |
| 类别 | 家常菜谱 |
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