Extra
功效
精选上位词
菠菜猪肝汤
简介
菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用。猪肝放水里浸泡掉血水。菠菜切成段,猪肝切成片状。再将猪肝放水里过一次。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。基本材料猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量
| 上位词 | 一道汉族名菜 |
|---|---|
| 中文名 | 菠菜猪肝汤 |
| 原始名称 | 菠菜猪肝汤 |
| 口味 | 咸 |
| 类别 | 家常菜谱 |
相关实体