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豆皮寿司是用油皮、猪肉松制作的一道家常菜。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。
中文名 | 豆皮寿司 |
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主要原料 | 油皮 |
别名 | 稲荷寿司 |
原始名称 | 豆皮寿司 |
口味 | 酸甜 |
外文名 | お稲荷さん |
工艺 | 凉菜 |
是否含防腐剂 | 否 |
类别 | 菜谱 |