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清蒸平鱼
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简介
清蒸平鱼是一道家常菜,以平鱼为主料,加上火腿、冬笋等清蒸而成。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。是非常好的一道家常菜。
| 上位词 | 一道家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 清蒸平鱼 |
| 口味 | 咸鲜味 |
| 名称 | 清蒸平鱼 |
| 外文名 | steamed butterfish |
| 工艺 | 清蒸 |
| 类别 | 菜谱 |
| 英文名 | steamed butterfish |
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