Extra
原始名称
口味
精选上位词
家常拌面
热度:230
简介
家常拌面是一道常见的家常菜,主要材料有面条、葱、蒜等,做法简单。因为其易于吸收,所以有治疗消化不良、健脾开胃、平衡营养吸收的作用。
家常拌面的做法是将葱、姜去皮洗净,葱切成末,大蒜捣烂泥,备用；将面条放入沸水锅中,煮熟后捞出,放入凉开水中泡凉,沥干水分,盛入盆中,加入熟油,搅拌均匀,备用。
| 中文名 | 家常拌面 |
|---|---|
| 功效 | 消化不良 健脾开胃调理 |
| 名称 | 家常拌面 |
| 类别 | 菜谱 |
相关实体