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爆炒牛肉丝是以牛肉、芹菜作为主要食材,以姜片、蒜片、豆瓣、蒜苗、干辣椒作为辅料制作的一道家常菜,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
上位词 | 一款美食 |
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中文名 | 爆炒牛肉丝 |
原始名称 | 爆炒牛肉丝 |
口味 | 咸鲜味 |
类别 | 菜谱 |