海胆蒸蛋

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简介

海胆蒸蛋是用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

海胆卵成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。

中文名 海胆蒸蛋
主要原料 海胆
储藏方法 常温储存
名称 海胆蒸蛋
是否含防腐剂
类别 菜谱
适宜人群 老少皆宜
上位词
  • 一种中华美食
  • 食品
  • 饮食
  • 原始名称
  • 海胆蒸蛋
  • 海胆蒸蛋(三亚版)
  • 精选上位词
  • 家常菜
  • 菜谱
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