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白菜炒豆腐
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简介
白菜炒豆腐是一道以白菜、豆腐制作的一道家常菜。
主要做法是首先将小白菜摘净,洗净,用手掰成段；然后将豆腐切小块,水绰一下,控净水；再坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热；接着放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹；最后放小白菜炒熟调味即可。
| 上位词 | 有名的家常菜 |
|---|---|
| 中文名 | 白菜炒豆腐 |
| 原始名称 | 白菜炒豆腐 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
制作方法
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