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调料
拌老虎菜是一道简单的家常菜,主料是小黄瓜,葱,特辣尖椒各切细丝;豆腐皮入温水稍浸至软,抹干切细丝;香菜切段;蒜蓉一大匙;朝天椒切末;糖心皮蛋两个切条。
中文名 | 拌老虎菜 |
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原始名称 | 拌老虎菜 |
口味 | 辣 |
工艺 | 搅拌 |
类别 | 菜谱 |