炖鲫鱼

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简介

炖鲫鱼是一道简单的家常菜,材料为 鲫鱼,大白菜,豆腐,笋、金华火腿片、水发黑木耳,调料包括姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,清水、绍酒各适量。

中文名 炖鲫鱼
原始名称 炖鲫鱼
口味 咸鲜味
类别 菜谱
Extra
  • 火腿
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  • 豆腐
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