Extra
上位词
口味
特点
精选上位词
杭州皇饭儿
简介
杭州皇饭儿是杭州当地家喻户晓的地方名菜,以鱼头、豆腐为主料,以姜末、豆瓣酱、锅巴饭为辅料,烧制而成的美味佳肴。
| 中文名 | 杭州皇饭儿 |
|---|---|
| 别名 | 鱼头豆腐 |
| 原始名称 | 杭州皇饭儿 |
| 类别 | 苏菜 |
相关实体