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奶汤鲜核桃仁
简介
奶汤鲜核桃仁是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。这道菜以鲜核桃仁为主料,加入火腿、冬笋、口蘑等,配以奶汤、绍酒、鸡油等烹制而成。具有益智补脑的作用。
| 中文名 | 奶汤鲜核桃仁 |
|---|---|
| 原始名称 | 奶汤鲜核桃仁 |
| 口味 | 清淡 |
| 所属地区 | 广东 |
| 类别 | 粤菜 |
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