油炸汤圆

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简介

油炸圆是一种小吃,属于元宵节,有些地区在冬至那天也会做,特点是用糯米粉加上地瓜和成团,包上豆沙、芝麻、花生或者其他馅料,做成汤圆的样子,外沾白芝麻,下油锅炸,吃起来香甜无比。跟传统的煮汤圆比起来更方便存储和携带。

中文名 油炸汤圆
制作方法 油炸
原始名称 油炸汤圆
口味 软弱香甜
类别 中国菜谱
适宜人群 男女老少皆宜
Extra
  • 地瓜
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  • 白糖
  • 糯米粉
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