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红糖酥饼
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简介
原料
油皮:中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、盐2克。 油酥:中筋面粉150克、植物油75克。 馅料:红糖75克、芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克、油15克、水少许(如能和成团,可不加水)。 表面装饰:蛋液、芝麻。 份量:10块。
| 中文名 | 红糖酥饼 |
|---|---|
| 原始名称 | 红糖酥饼 |
| 口味 | 酥脆香甜 |
| 类别 | 中国菜谱 |
制作方法
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